Details
Räuchern ist die älteste Methode Fisch, Fleisch, Wurst und Käse haltbar zu machen. Was in der Vergangenheit nur den Fischern oder Fleischern vorbehalten war, ist heute in die Hobbyküche eingekehrt: Die Lust, tolle Rezepte zu zaubern, mit einem einmaligen Geschmackserlebnis. Der Weg dorthin wird in diesem Buch fundiert und mit vielen Tipps für die bekanntesten Räuchermethoden, die Geräte und die besten Aromatisierungsvarianten erklärt. Viel Erfolg und Spaß beim Genießen der geräucherten Köstlichkeiten
Set - Inhalt: - 1 Buch Selbstgemacht Räuchern, gebundene Ausgabe
- 100 g Buchenholz Räucher-Chips für den besonderen Geschmack
- 1 Geschenkkarton aus naturfarbener Wellpappe
Zusatzinformation
Größe | siehe Beschreibung |
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Lieferzeit | 3-5 Tage |
Farbe | mehrfarbig |
Material | siehe Beschreibung |
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